【Newモデル】タマ江のゴーヤ塩 モバイル

¥ 480

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群馬県館林市長も週3日ペースで通う名店
天ぷら栄の女将 川島タマ江さん 監修のゴーヤ塩。

アツアツの天ぷらに香ばしさとほんのりした苦さが加わり深い味わいに。
唐揚げや焼き鳥・豚の生姜焼きなど脂っこい料理との相性が抜群です。


いつでもどこでもゴーヤ塩を堪能できるように、
コンパクトサイズを用意しました!
ポケットの中に気軽に入るサイズです。←七味と同じくらい


また、目詰まりしやすかった前回容器の問題点も改善されております。


▼内容量:23g




【丁寧な手作り品】
館林特産のゴーヤを1枚ずつ丁寧にスライス。
天日干し後に粉末化。しっかり炒って香ばしさを高めています。


【ゴーヤ1本まるごと入っています】
ゴーヤを乾燥させるとその重量はおよそ1/15に。
この1びんにはゴーヤまるごと1本使っております。



【伊勢神宮に奉納される高級塩を使用】
塩はタマ江さんが愛用するこだわりの三重県産”岩戸の塩” を使用。伊勢神宮に奉納されている大変ありがたく高級なお塩です。
1袋2500円(約400g)する高級品なので、本商品正直原価割れしてます。。。


【揚げ物・天ぷらがサッパリ】
このゴーヤ塩を天ぷらや唐揚げといった揚げ物につけると、
旨味とほどよい苦味が融合し、奥深い味わいとなります。


また、ゴーヤには血糖値・血圧を下げる効果がありますので、
糖尿病・高血圧だけど油っこいもの食べたい!
とお悩みに方にオススメです。


【クセになる味】
ゴーヤ塩単体で食べてもクセなる味です。ほどよい苦味。
私も夜な夜な自家消費用のゴーヤ塩をちょいちょいつまんでは食べています(笑)


【オススメの食べ方】
直接ふりかけるよりも
いったん小皿に盛り塩して頂き
食べるものの断面につけて召し上がられると、
より味を感じて頂きやすいと思います。



前回テスト販売でお客様から頂いた意見では、
下記用途が美味しかったようです。
・おにぎり(「大人のふりかけ」的な感じになりました! )
・鶏の唐揚げ
・冷奴(もめん)
・魚のフライ




【昨年館林でバカ売れ】
昨年天ぷら栄さんの店舗で販売したところ100個が瞬く間に売れた商品。
手作り品のため大量生産ができません。在庫あるうちにお買い求め下さい。


※送料
定形外郵便 140円

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